밀프렙 · 주간 식단
**밀프렙**은 주말에 재료·기본 요리를 묶어 만들어 **평일 결정 피로**를 줄이는 방식입니다. 초보는 ‘완전 도시락 7개’보다 **단백질 1 · 탄수 1 · 채소 1**을 대량으로 준비해 조합하는 방식이 실패가 적습니다. 위생: 손 씻기, 익힌 음식은 2시간 이내 냉장, 보통 **3–4일** 내 섭취(냉동은 더 길게). 알레르기·보관 온도는 공식 식품안전 가이드를 따르세요. 도구는 밀폐용기·전자레인지 안전 용기면 충분합니다.

| 구성요소 | 예 | 보관 |
|---|---|---|
| 단백질 | 닭가슴·두부·계란 | 냉장 3–4일 |
| 탄수 | 밥·감자·퀴노아 | 소분 |
| 채소 | 구이·샐러드 | 드레싱 분리 |
| 소스 | 요거트·간장 베이스 | 별도 용기 |
**핵심 키워드** · 단백질·탄수·채소 · 3–4일 보관 · 조합식 · 위생
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